꼬막비빔밥만들기1 꼬막비빔밥 레시피 집에서 뚝딱 만들기! 꼬막비빔밥 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 겨울이면 한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할 음식!!여러 가지 있지만 지금 제철인 꼬막 아닐까요^^ 그냥 삶아서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있지만 오늘은 꼬막비빔밥을 만들어 보았어요. 보통 밥이랑 양념이랑 비벼서 만드는데 오늘은 밥을 따로 올려서 비벼먹는 스타일로 만들었어요. 싱싱한 꼬막으로 만들면 음식이 맛이 없을 수가 없죠. 싱싱한 꼬막을 이용해서 만들어볼 꼬막비빔밥 지금 바로 시작합니다. 재료(2인분)꼬막 1KG / 굵은소금 2큰술 밥 2공기 청양고추 1개 / 대파 1/2대 양념장 진간장 6큰술 / 고춧가루 3큰술 참기름 1큰술 / 간 마늘 1큰술 설탕 1큰술 / 맛술 1큰술 통깨 1큰술 1. 먼저 꼬막은 해감을 해주셔야 해요. 흐르는 물에 깨끗이 씻어 볼에 담.. 2021. 1. 20. 이전 1 다음