된장찌개맛있게끓이는법1 바다향 가득 미더덕 된장찌개 레시피! BOBO-day 보보하루 미더덕 된장찌개 우리나라 사람이라면 된장찌개, 김치찌개 자주 먹는 음식이 아닐까 싶어요. 집집마다 끓이는 방법은 달라도 언제나 맛있는 한 끼 식탁에 빠질 수 없는 역할을 하죠. 고깃집에서 항상 마무리는 된장찌개에 밥 비벼 먹어야 제대로 먹은 거 같죠^^ 오늘은 제철을 맞아 싱싱한 미더덕을 넣어 바다향 가득한 된장찌개를 끓여보았어요. 찌개에 미더덕을 넣을 때 입안을 델 수도 있어 물주머니를 터뜨려주기도 하던데 저는 깨끗하게 씻어준 뒤 터뜨리지 않고 요리하였습니다. 특유의 바다향을 만끽하기 위해서ㅎㅎ "미더덕 된장찌개" 시작할게요 : ) 재료 미더덕 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 두부 반모 집된장 1큰술, 간 마늘 1큰술 다시마 3장, 국물용멸치 7마리 인터.. 2021. 4. 9. 이전 1 다음