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라면2

백종원 콩나물 황태라면~해장라면 국물이 끝내줘요! BOBO-day 보보하루 콩나물 황태라면 주말 많이들 달리셨나요? 어제 마신 술에 흔들흔들하시죠? 국물 한 숟가락에 캬~~ 아 속이 확 풀리는 그런 걸 원하실 때 바로바로 바로 "콩나물 황태 해장라면" 간단하게 속도 풀면서 시원함까지 해장음식 중에 황태랑 콩나물 들어가면 해장이 안될 수가 없죠. 거기에 쉽게 맛을 낼 수 있는 라면을 넣어 더 맛있게 끓일 수 있어요. 맛남의 광장에서도 소개되었고 백종원 요리 비책에도 나왔던 그대로 만들어 보았습니다. 시원하게 속 풀로 가보시죠 +_+ [재료] 라면 1봉지 콩나물 150g 황태 1컵 대파 1/2대 청양고추 2개 계란 1개 물 600ml 새우젓 1큰술 간 마늘 1큰술 식용유 1큰술 참기름 1큰술 01. 황태채는 물에 넣고 부드럽게 한 뒤, 물기를 제거해서 준비.. 2021. 4. 25.
백종원 냉라면 레시피 여름내내 먹을테야~! 냉라면 반갑습니다. BOBO보보입니다 주말은 밥하기 싫어요. 그렇다고 매번 시켜 먹을 수도 없죠. 만만한 게 라면인데... 평범한 것도 싫어요. 그럴 때 바로 요고입니다. "냉라면" 새콤달콤매콤.. 세상 이런 궁합이 좋은 음식도 흔치 않아요ㅎㅎ 입맛 없을때 입맛도 돌게 해주는 별미입니다!! 여름에는 더우니 뜨겁게 드시지 마시고 이젠 차갑게 해서 드셔 보세요. 시작하겠습니다. 재료(2인분) 라면 2개 / 콩나물 1컵 가득(약 160g) / 양파 반개(약 130g) 청양고추 2개(20g) / 황설탕 4큰술 / 식초 4큰술 물 10컵 (1800ml) (라면 삶기용 8컵, 냉국용 2컵) 진간장2큰술+국간장2큰술 / 얼음 15개 1. 청양고추는 0.3cm 두께로 송송 썰고, 양파는 0.3cm 두께로 얇게 채 썰어.. 2020. 6. 14.