말린시래기부드럽게삶는법1 저는 이번 겨울은 OOO와 함께 하겠습니다!! 말린시래기 삶는법+보관법 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 다들 김장하셨나요? 저희는 이번 김장은 PASS 양념재료값이 너무 비싸서ㅜㅜ 조금씩 사 먹는 걸로ㅋㅋ 그 대신 다른 걸로 든든하게 준비하려고 해요!!그건 바로 "무청시래기" 부드럽게 잘 삶아서 비닐팩에 소분해 넣어 겨울 내내 반찬으로 해 먹으려고요. 시래기밥도 해 먹고 시래기 볶음, 시래깃국 등등 여러모로 활용이 가능한 시래기^^ 첫 단계인 부드럽게 삶는 법, 그리고 보관법까지!!지금 바로 시작할게요 :) 말린 시래기 준비해주세요! 요즘 마트나 인터넷에서 가격 저렴하게 많이 팔더라고요. 예전에는 집에서 어머님들이 많이들 말리셔서 사용하셨는데ㅋㅋ 요게 말려져 있어서 양이 얼마 안 되어 보이지만 물에 불리는 순간 어마하게 양이 늘어나는 걸 보실 .. 2020. 12. 5. 이전 1 다음