무생채1 백종원 무생채 10분이면 OK 무생채 안녕하세요 BOBO보보입니다. 밥 차릴 시간은 다 되어가고 마땅하게 생각나는 반찬은 없고 그럴 때 무생채!! 가격도 저렴해서 한번 만들어 놓으면 양도 많아서 좋고 고추장에 밥 비벼 먹을 때 넣어도 되고 여러모로 좋은 반찬이네요. 오늘 무생채는 식초를 넣지 않고 담백하게 만드는 게 포인트입니다^ㅡ^ 식초 넣어 새콤달콤은 다음 시간에 만들어 볼게요ㅎㅎ 그럼 언제 먹어도 맛있는 무생채 시작하겠습니다. 재료 무 600g / 대파 70g 고춧가루 2큰술 / 간 마늘 1큰술 멸치액젓 2큰술 / 설탕 2큰술 통깨 1큰술 / 꽃소금 1큰술 1. 무를 얇게 채 썰어주세요. 2. 대파는 어슷하게 썰어주세요. 3. 채 썬 무에 고춧가루 2큰술 넣어주세요. 4. 무와 고춧가루를 섞어 무에 붉은 고춧물을 들여주세요. 버.. 2020. 7. 1. 이전 1 다음