백종원양미리조림2 단짠단짠의 매력 맛 도리뱅뱅 양미리 조림! 도리뱅뱅 양미리조림 안녕하세요 :) BOBO 보보입니다. 맛남의 광장 백종원쌤께서 선보인 도리뱅뱅!! 매콤한 고추장 양념으로 쉽게 만드시는 걸 보고 한번 따라 해 보았습니다. 비린맛 없이 만드는 양미리조림~ 밥반찬으로도 술안주로도 좋을 거 같아요. 기름에 한번 구워서 도리뱅뱅을 하니 양념도 더 잘 배이는 거 같고 약간의 쫀득한 식감까지 살아있네요. 뼈까지 같이 먹어도 맛있는 도리뱅뱅 지금 바로 시작합니다^^ 재료양미리 10마리 / 양파 1/2개 대파 1대 / 청양고추 2개 식용유 4큰술 양념장 고춧가루 2큰술 / 고추장 1큰술 설탕 1큰술 / 간 마늘 1큰술 맛술 2큰술 / 간장 5큰술 물 100ml 1. 볼에 준비한 양념을 넣고 잘 섞어 주세요. 2. 대파와 청양고추는 송송 썰고 양파는 먹기 좋게 썰어.. 2021. 1. 4. 백종원 맛남! 양미리조림 레시피~매콤하게 만드는 비법 양미리조림 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 쌀쌀하고 추운 요즘 딱 좋은 양미리조림 만들어 보았습니다. 생물 양미리로 조려서인지 살살 녹는 게 밥 한 공기는 순삭이었어요. 맛남의 광장 프로그램을 보고 난 뒤여서인지 마트를 둘러보던 중 눈에 딱 띄어서 냉큼 집어왔네요. 어시장에 반건조로 매달려 있는 것만 봤는데 이렇게 싱싱한 생물로 매콤하게 조려 먹을 생각을 하니 벌써부터 군침이 도는 거 있죠!! 오늘은 백종원 #맛남의광장레시피 로 맛있는 밥상 차려보겠습니다. 재료양미리 10마리 / 물 또는 쌀뜨물 700ml 대파 1/2개 / 청양고추 3개 양파 1/2개 / 국간장 2큰술 간 마늘 2큰술 / 고춧가루 4큰술 된장 2큰술 / 생강가루 1큰술 들기름 2큰술 1. 깨끗하게 씻어둔 양미리를 팬에 가지런하게 올려.. 2020. 12. 17. 이전 1 다음
