소세지야채볶음황금레시피1 백종원 소세지야채볶음 만들기(쏘야볶음) 소시지 야채볶음 안녕하세요 :) BOBO보보입니다.오늘은 백종원의 요리 비책(유튜브)에서 소개되었던 소시지 야채볶음 만들어보려고 해요.어른들은 술안주로, 아이들은 반찬으로 딱 좋은 소시지 야채볶음!!소시지의 특유의 고소한 맛과 야채는 푹 익히지 않고 살아있는 맛으로 만들 거예요.비엔나소시지는 한쪽 끝에 십자 모양을 내서 문어 모양을 내거나, 일정한 간격으로 세로로 칼집을 넣거나 어슷하게 칼집을 내어 줄 거예요. 이렇게 하면 칼집 사이로 양념이 잘 배서 더 맛있어진데요. 재료(4인분)비엔나소시지 250g / 식용유 3큰술(20g) 마늘 10개(40g) / 양파 1/2개(80g) 파프리카 1/4개(80g) / 당근 1/5개(20g) 새송이버섯 2개(120g) / 대파 1대(100g) 소스 재료 진간장 2큰술.. 2020. 8. 30. 이전 1 다음