가지구이1 가지구이 만들기 간단하면서 고급스러운 요리 가지구이 안녕하세요 :) BOBO보보입니다.오늘도 엄청 엄청 맛있는 레시피 가지고 왔습니다.가지로 만들수 있는 요리는 끝이 없는거 같아요. 양념장을 만들어 구운 가지 위에 발라 한 번 더 구워주는 "가지구이"간단하면서도 고급스러운 반찬으로 손색없지만 술안주로도 괜찮을 거 같아요.새로운 가지 맛을 느낄 수 있는 가지구이 시작하겠습니다. 재료(2인분)가지 2개 / 대파 1/2대 양념장고추장 1큰술 / 간장 1큰술간 마늘 1큰술 / 올리고당 1큰술참기름 1/2큰술 / 통깨 조금 1. 가지는 꼭지를 제거하고 2등분 한 가지를 0.3cm 두께로 썰어주세요. 2. 대파는 동그랗게 총총 썰어주세요. 3. 볼에 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술 넣어주세요. 4. 썰어둔 대파와 간 마늘.. 2020. 9. 17. 이전 1 다음