고구마줄기볶음황금레시피1 고소함 가득 고구마줄기 볶음 만들기 BOBO-day 보보 하루 고구마 줄기 볶음 여름 이맘때면 자주 해 먹는 반찬이죠. 요즘 마트에 자주보이는 고구마순!! 들깻가루 팍팍 넣어 볶아주면 세상 맛있는 반찬이 돼요. 지금 해 드시면 부드럽기도 하고 식감도 부드러워서 먹기 좋아요. 맛있는 반찬 고구마 줄기 볶음 손질부터 데치기까지 지금 시작합니다 : ) [재료준비] 고구마순 200g 대파 1/2대 식용유 2큰술 들깨가루 2큰술 설탕 1큰술 통깨 1큰술 참기름 1큰술 국간장 2큰술 물 3큰술 01. -고구마순 손질하기- 끝부분부터 쭈욱 당기면 껍질이 벗겨져요. 두꺼운 부분부터 벗기면 잘 벗겨져요. 02. 벗기는데 시간이 많이 걸리지만 이렇게 하면 부드러워져서 더 맛있어져요. 03. 팬에 물을 붓고 소금 1큰술 넣어주세요. 04. 물이 끓기 시작하면.. 2021. 8. 2. 이전 1 다음