고추장아찌무침만드는법1 백종원 고추장아찌무침 밥도둑 달짝지근 짭쪼름! 고추장아찌무침 안녕하세요 BOBO보보입니다.추억이 많은 음식입니다. 밥 먹을 때 꼭 빠지지 않고 매일 먹었던 거 같아요.질리리도 않고 달짝지근 짭조름해서 밥반찬에는 그만이죠!!고기 먹을 때도 잘 어울려서 빠지지 않았던 밑반찬 고추장아찌무침백종원레시피로 한번 만들어 봤습니다.오늘도 맛있게 만들어볼게요^ㅡ^ 재료(2인분)고추장아찌 30개 (240g) / 간 마늘 1큰술 고춧가루 4큰술 / 물엿 1/4컵 (45ml) 통깨 1큰술 1. 고추장아찌를 물에 30분 담가 짠맛을 빼주세요. (바로 사용하면 너무 짜서 30분 정도 담가 두라는 사장님 말씀) 2. 30분 뒤 흐르는 물에 한번 헹궈주세요. 3. 고추장아찌는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 4. 볼에 고추장아찌를 넣고 간 마늘 1큰술 넣어주세요. 5. 고춧가루 .. 2020. 7. 18. 이전 1 다음