단호박2 명절음식과 찰떡궁합 단호박 식혜 만들기! 단호박 식혜 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 설날이 코앞으로 다가왔네요ㅎㅎ 이번 설에는 코로나 때문에 어디 가보지도 못할 거 같아요. 5인 이상 모임도 하지 말라고 하니ㅠㅠ명절이면 맛있는 음식 같이 먹으면서 재미있게 보내야 하는데. 맛있는 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 전통 음료 "식혜"저희 집도 명절 때마다 식혜를 만들어서 먹어요!! 탄산음료나 과일음료도 좋지만 명절 음식에는 식혜만큼 찰떡궁합도 없는 거 같아요. 오래 걸리지도 않고 딱 4시간이면 완성되는 단호박 식혜!! 맛있게 만드는 법 지금 시작합니다. 재료물 2L / 밥 2 공기 설탕 2큰술 / 생강 10g 엿기름 150g 또는 티백 5개 1. 볼에 물 2L와 엿기름 150g을 넣고 거품기로 잘 저어 녹여 주세요. (요즘 엿기름 티백으로도 나.. 2021. 2. 10. 단호박 에그슬럿 만들기~ 집들이 요리 최고!! 단호박에그슬럿 안녕하세요 BOBO보보입니다.요 며칠 집들이를 쉴 틈 없이 했습니다. 할 때마다 어떤 음식을 할까 고민을 엄청했어요ㅎㅎ이때 와이프가 인터넷을 뒤적이다가 바로 이거닷!!!!!!!!!!일단 있어 보이게 큰 접시 가득 차고요. 여러 명이 드실 수 있는 넉넉한 사이즈 단호박의 달짝지근한 건강한 맛! 일단 비주얼에서도 절대 밀리지 않는 맛있는 단호박 요리 에그 슬럿 지금 바로 만들어 보겠습니다^ㅡ^ 재료(4인분)단호박 1개 / 파프리카 1개 계란 3개 / 체다치즈 2장 양파 1/2개 / 베이컨 3줄 피자치즈 50g 1. 단호박 겉면에 베이킹파우더 뿌려 주고 문질러 준 뒤 깨끗하게 씻어주세요. 2. 속을 파내기 위해 전자레인지에 5분간 데워주세요. 3. 뚜껑 부분을 잘라준 뒤 숟가락으로 속에 있는 씨.. 2020. 8. 10. 이전 1 다음
