닭고기요리1 닭고기 카레 레시피 : 야채듬뿍 찐맛! BOBO-day 보보 하루 닭고기 카레 오늘은 메뉴 "닭고기 카레" 매번 소고기 또는 돼지고기 넣어 만들었는데 집에 사둔 볶음탕용 닭이 있네요. 찜닭 해 먹으려고 사뒀는데 왠지 찜닭은 질리기도 하고 카레에 닭고기 넣어도 괜찮을 거 같아 바로 실행에 옮겼습니다. 조리도 간단하고 일반 카레 만드는 거에 닭만 삶아 넣으니 소고기, 돼지고기 넣은 거랑 큰 차이가 없네요. 냉장고에 남은 야채 처리하기도 좋아요. 당근, 감자, 양파, 가지, 버섯 등등 야채는 많이 넣을수록 맛있어요. [재료] 닭볶음탕용 900g 감자 3개 당근 1개 양파 1개 카레가루 10큰술 물 1.5L 01. 닭고기를 물에 깨끗하게 씻어 준 뒤 끓는 물에 한번 데쳐주세요. 02. 닭고기가 한번 데쳐지면 닭은 건져내고 물은 버려주세요. 03. 당.. 2021. 5. 31. 이전 1 다음