마늘종무침1 마늘쫑고추장무침 레시피 : 매콤짭쪼롬 밑반찬 BOBO-day 보보 하루 마늘쫑 고추장 무침 날씨가 더워지는 게 곧 여름이 시작될 거 같아요. 요즘 시장이나 마트에 가면 자주 보이는 게 바로 마늘쫑인데요. 볶음이나 무침으로 먹으면 아삭아삭한 식감을 느낄 수 있어 밑반찬으로 해 먹으면 딱이죠! 입맛 없을 때 물에 밥 말면 다른 반찬 필요 없이 요고 하나 있음면 돼요. 매콤하고 아삭한 맛이 좋은 마늘쫑 고추장 무침 시작할게요 +_+ [재료] 마늘쫑 200g 간 마늘 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 매실청 2큰술 진간장 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 마늘쫑 데칠때 굵은소금 1큰술 식초 1큰술 01. 마늘쫑을 깨끗하게 씻어주고 짓무른 부분을 떼어 줍니다. 먹기 좋게 대략 4~5등분 썰어주세요. 02. 냄비에 물을 붓고, 굵은소금 1큰술, 식초 1큰.. 2021. 6. 8. 이전 1 다음