바지락미역국1 바지락 미역국 만드는법 국물이 끝내줘요! 바지락 미역국 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 며칠 전 와이프 생일이라 미역국을 끓여야 했어요. 워낙 자주 끓여 먹어서 다른 걸로 끓일까 싶다가도 그래도 생일 아침에 안 먹으면 찜찜하고ㅋㅋ 기본인 소고기 미역국은 식상해서 이번엔 왕바지락을 사서 끓여보았어요. 바지락살이랑 육수가 들어가서인지 국물도 맑고 깔끔해서 좋았어요. 시원한 맛 좋아하시는 분들도 바지락 넣어서 끓여보세요! 추천합니다. 재료 건미역 2큰술 / 바지락 300g 물 1.5L / 소금 조금 들기름 또는 참기름 2큰술 굵은소금 (바지락 세척 및 해감) 왕바지락을 처음 본 순간 깜짝 놀랐습니다. 생각보다 너무 크더라고요. 인터넷으로 구매했는데 싱싱해서 만족스러웠어요. 저녁에 먹을 거라면 반나절 정도는 해감을 해줘야 해요. 굵은소금을 1큰술.. 2021. 3. 15. 이전 1 다음