백종원갈치조림레시피1 백종원 갈치조림 비린내 없이 맛있는 레시피 갈치조림 안녕하세요 BOBO보보입니다. 7월에 먹으면 맛있는 생선 "갈치" 구이와 찌개, 국 등 다양한 형태로 먹을 수 있는 생선인 갈치는 우리 식탁에 자주 오르는 생선중에 하나이죠ㅎㅎ 칼처럼 생긴 물고기라서 갈치라고 해요. 오늘은 많이들 해 드시는 갈치조림을 해보려고 해요. 비린내로 여러모로 생선요리 안 하시게 되는데 그럴 때 조림 요리하면 해결할 수 있어요. 백종원레시피로 한번 만들어 보았습니다. 오늘도 실패 없이 열심히 한번 만들어 볼게요^ㅡ^ 재료(4인분) 갈치 大 한 마리 / 양파 1개 감자 2개 / 파 1대 무 1/3개 / 고추 2개 다진 마늘 1큰술 / 된장 1큰술 고추장 2큰술 / 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 / 진간장 2큰술 국간장 1큰술 / 쌀뜨물 600ml 1. 갈치의 지느러미 부분을.. 2020. 7. 14. 이전 1 다음