백종원감자채볶음1 백종원 감자채볶음 맛있게 만드는법! 부서지지않게 볶는법 감자채볶음 안녕하세요 BOBO보보입니다.오늘은 저도 좋아하고 와이프도 좋아하는 감자채볶음을 해보려고 해요.요즘 감자가 철이라서 그런지 할인도 많이 하고 크고 좋네요^^ 이럴 때 감자요리 많이 해 먹어야겠어요.밥이랑 고추장이랑 비벼먹어도 되고요 케첩 뿌려서 먹으면 햄버거 옆에 나오는 포테이토 같아요ㅎㅎ백종원레시피로 만들어 보았는데 역시나!! 감자채 볶음을 빨리 만들 수 있는 비법이 있었어요.다름 아닌 끓는 물에 한번 데쳐 팬에 옮겨 볶는 거였어요.몰랐을 때는 팬에서 익을 때까지 열심히 볶았는데 ㅠㅠ물에 한번 삶아주면 부서지지도 않고 보기 좋네요.그럼 오늘도 맛있게 한번 만들어 보겠습니다. 재료(4인분)감자 2개(360g) / 당근 1/3개(50g) 양파 1/2개(125g) / 식용유 1/4컵(45ml) 꽃.. 2020. 8. 5. 이전 1 다음