백종원콩나물국1 백종원 콩나물김치국 만들기 시원칼칼! 콩나물김치국 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 오늘은 무엇해먹지 하다가 콩나물을 사둔 게 있어 신김치 듬성듬성 썰어 넣고 시원하게 콩나물 김칫국 끓여봤어요. 국물이 칼칼해서 해장하기도 좋고 밥 말아서 한 끼 뚝딱하기도 좋은 거 같아요. 밑반찬 몇 개만 꺼내서 간단하게 한 끼 해결했습니다. 해 먹을 거 없을 때 간단하게 콩나물 김칫국 지금 바로 시작하겠습니다. 재료(2인분) 콩나물 150g / 신김치 1컵 다시 육수 900ml / 간 마늘 1큰술 대파 1/4대 / 국간장 1큰술 액젓 1큰술 / 고춧가루 1/2큰술 1. 냄비에 물(900ml)을 넣고 멸치 10마리를 넣은 다시팩을 넣어 10분 정도 육수를 우려 줍니다. 2. 콩나물은 흐르는 물에 씻어줍니다. 3. 대파와 청양고추는 송송 썰어줍니다. (청양고.. 2020. 10. 3. 이전 1 다음