백파더돼지고기콩부침개1 백파더 콩전 만들기 요리를 멈추지마! 콩전 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 콩요리.. 콩요리.. 오늘은 백 파더 요리를 멈추지 마 보고 따라 해 봤습니다. 콩으로 요리를 한다길래.. 윽 왠지 모르게 손이 많이 갈 거 같은 느낌. 역시 백 파더입니다!! 어린이들을 위해서 콩요리 진입장벽을 허물어주시네요. 콩밥이나 해 먹을 줄 알았지 이렇게 쉬운 콩전으로 만들 줄이야.생각보다 쉬웠어요. 콩요리는 역시 불리고 갈아서 만드는 과정이 80%인 거 같아요. 백 파더는 국내산 백태를 이용해서 만들던데, 저는 집에 있는 병아리콩으로 만들었습니다. 별문제는 없는 거 같아요.자 그럼 오늘도 시작해보겠습니다. 재료(2인분)병아리콩(대두, 검은콩) 1컵 간 돼지고기 1컵 / 대파 1대 간 마늘 1/2큰술 / 소금 1/4큰술 부침가루 1/2컵 / 식용유 3큰술.. 2020. 9. 16. 이전 1 다음