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백파더콩요리2

고소함이 다른 백파더 콩김치찌개 끓이기!! 콩김치찌개(비지찌개) 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 저번 시간에 이어서 오늘은 콩 김치찌개를 만들어보려고요. 콩 불리는 시간을 없애서 더욱 빠르고 간단하게 비지찌개 끓이는 법! 콩 찌꺼기가 아닌 콩을 그대로 갈아 넣어서 평소에 먹던 콩비지찌개보다 훨씬 건강에 좋고 맛있을 거예요. 콩 맛 그대로 즐길 수 있어 고소함은 X9999999999 바로 시작해보겠습니다 ^ㅡ^ 재료(2인분) 콩물(콩 간 것) 2컵 / 간 돼지고기 1컵 대파 1/2대 / 신김치 1컵 간 마늘 1큰술 / 청양고추 1큰술 멸치액젓 1큰술 / 고춧가루 1/2큰술 참기름 1큰술 / 식용유 2큰술 콩물을 준비해주세요.(전 레시피 참고^^) https://bobo-day.tistory.com/183 백파더 콩전 만들기 요리를 멈추지마! 콩.. 2020. 9. 18.
백파더 콩전 만들기 요리를 멈추지마! 콩전 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 콩요리.. 콩요리.. 오늘은 백 파더 요리를 멈추지 마 보고 따라 해 봤습니다. 콩으로 요리를 한다길래.. 윽 왠지 모르게 손이 많이 갈 거 같은 느낌. 역시 백 파더입니다!! 어린이들을 위해서 콩요리 진입장벽을 허물어주시네요. 콩밥이나 해 먹을 줄 알았지 이렇게 쉬운 콩전으로 만들 줄이야.생각보다 쉬웠어요. 콩요리는 역시 불리고 갈아서 만드는 과정이 80%인 거 같아요. 백 파더는 국내산 백태를 이용해서 만들던데, 저는 집에 있는 병아리콩으로 만들었습니다. 별문제는 없는 거 같아요.자 그럼 오늘도 시작해보겠습니다. 재료(2인분)병아리콩(대두, 검은콩) 1컵 간 돼지고기 1컵 / 대파 1대 간 마늘 1/2큰술 / 소금 1/4큰술 부침가루 1/2컵 / 식용유 3큰술.. 2020. 9. 16.