소시지야채볶음2 소시지 야채볶음 : 냉장고 야채 총출동! BOBO-day 보보 하루 소시지 야채볶음 냉장고 파먹는 시간입니다 +_+ 오늘내일하는 야채. 자투리로 남아 어디 써야 할지 모르는 야채. 한방에 처리합시다^^ 집에 소시지 있으신가요? 없으시면 숲햄, 불고기햄, 비엔나소시지 등등 다 사용 가능해요. 소스는 딱 한 가지 바로바로 "굴소스" 이것만 있으면 OK!! 각종 건강한 야채를 듬뿍 넣고 소시지까지 넣었으니 맛이 없을 수가 없죠?ㅎㅎ 너무 쉽고 간다 해서 더 놀람! 지금 바로 시작해볼게요. [재료] 소시지 2개 양배추 1/4개 당근 1/2개 파프리카 1개 굴소스 1큰술 식용유 2큰술 통깨 1큰술 01. 그냥 구워 먹어도 맛있는 소시지 일정한 크기로 잘라주세요. 02. 파프리카, 당근, 양배추를 비슷한 크기로 썰어주세요. (양파, 버섯, 부추 등등 모든.. 2021. 5. 17. 백종원 소세지야채볶음 만들기(쏘야볶음) 소시지 야채볶음 안녕하세요 :) BOBO보보입니다.오늘은 백종원의 요리 비책(유튜브)에서 소개되었던 소시지 야채볶음 만들어보려고 해요.어른들은 술안주로, 아이들은 반찬으로 딱 좋은 소시지 야채볶음!!소시지의 특유의 고소한 맛과 야채는 푹 익히지 않고 살아있는 맛으로 만들 거예요.비엔나소시지는 한쪽 끝에 십자 모양을 내서 문어 모양을 내거나, 일정한 간격으로 세로로 칼집을 넣거나 어슷하게 칼집을 내어 줄 거예요. 이렇게 하면 칼집 사이로 양념이 잘 배서 더 맛있어진데요. 재료(4인분)비엔나소시지 250g / 식용유 3큰술(20g) 마늘 10개(40g) / 양파 1/2개(80g) 파프리카 1/4개(80g) / 당근 1/5개(20g) 새송이버섯 2개(120g) / 대파 1대(100g) 소스 재료 진간장 2큰술.. 2020. 8. 30. 이전 1 다음
