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감자조림3

간장감자조림 만들기 단짠단짠 맛있는 감자요리 BOBO-day 보보하루 간장 감자조림 밥 먹을 때 반찬 많으면 든든하시죠. 여러 가지 있으면 뿌듯 뿌듯. 메인 요리 없어도 맛있는 반찬 한두 개로 밥 한 공기 뚝딱 해치울 수 있죠. 오늘은 감자요리 중에서도 감자조림은 빠질 수 없잖아요. 가득 만들어서 냉장고에 넣어두면 반찬 걱정 없이 두고두고 먹을 수 있는 세상 쉽고 맛있는 간장 감자조림 만들어 볼게요. +_+ [재료] 감자 중간크기 7개 간장 250ml 물 500ml 간 마늘 1큰술 물엿 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 01. 감자 껍질을 벗겨주시고, 굵직하게 깍둑썰기 해주세요. 02. 팬에 식용유 2큰술 둘러주고 감자를 넣고 한번 볶아주세요. 03. 기름 코팅을 한번 해준다는 생각으로 살짝 볶아주세요. (기름 코팅을 해주면 조림을 해.. 2021. 4. 26.
고추장 감자조림 빨간 반찬이 좋아! 고추장감자조림 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 시장에서 사온 감자 몇 개 남지 않아서 뭐해먹지 고민하다 만들어 두면 젓가락질을 멈출 수 없는 "감자조림" 매번 간장 양념으로 만들다고 오늘은 매콤하고 진한 양념 맛으로 맛보고 싶어 고추장 감자조림을 만들어보았습니다. 포슬포슬한 맛 좋은 감자로 간장 양념이 살짝 싫증 날 때 고추장으로 만들어보세요. 지금 바로 시작해보겠습니다. 재료감자 3개 / 양파 1/2개 대파 1/2대 / 고추장 2큰술 간 마늘 1큰술 / 진간장 3큰술 올리고당 1큰술 / 식용유 2큰술 물 60ml 1. 감자는 껍질을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 물에 10분 정도 담가 전분기를 빼주고 채에 밭여 물기를 제거해주세요. 3. 양파는 네모 모양으로 썰어주시고, 대파는 송송.. 2020. 11. 6.
백종원 감자조림 포실포실 단짠단짠! 감자조림 (만능간장) 안녕하세요 BOBO보보입니다. 주말 잘 보내셨나요? ㅎㅎ 냉장고를 열어보니 반찬이 없더라고요 이럴 때 열심히 만들어서 채워넣어나야 또 일주일 걱정 없이 살 거 같아요. 일 년 열두 달 중 지금 나오는 제철 햇감자로 반찬 만들어 두시면 포슬 포슬 분이 올라와서 더 맛있어요. 가격도 괜찮으니 한 박스 구매하셔서 국도 끓여 드시고 전도 부쳐 드시면 좋을 거 같아요. 오늘은 백종원 감자조림해보겠습니다. 부서지지 않고 단짠단짠 감자조림!! 간단간단 초간단 gogo!! 「백종원 만능간장 만드는 법 ↓↓↓↓↓↓」 bobo-day.tistory.com/69?category=1124844 백종원 만능간장 만드는법 만능간장 안녕하세요 BOBO보보입니다. 예전부터 집밥 백선생이라는 프로그램을 즐겨봤는데.. 2020. 6. 22.