꽈리고추요리2 꽈리고추찜 만드는 법 : 밥도둑 여름 밑반찬요리 BOBO-day 보보 하루 꽈리고추 찜 꽈리고추 좋아하시나요? 조림 또는 볶음에 넣으면 다양한 밑반찬으로 활용 가능한데요. 장조림에 꽈리고추 멸치볶음에 꽈리고추 조연으로서 열심히 일하죠^^ 오늘은 조연 아닌 주연으로 꽈리고추 찜을 만들어 봤습니다. 밀가루 묻혀 찌고 양념에 버무리기만 하면 여름 내내 맛있게 드실 수 있어요. 반찬 만들기 귀찮을 때 이거 하나면 여름 밥도둑! 지금 바로 시작해볼게요+_+ [재료] 꽈리고추 30개 밀가루 1큰술 설탕 1/2큰술 고춧가루 1큰술 간 마늘 1큰술 진간장 3큰술 참기름 1큰술 통깨 2큰술 01. 꽈리고추 꼭지를 떼고 씻어주세요. (밀가루를 묻힐 거라 물기가 있어야 돼요.) 포크로 찔러 구멍을 내주세요. (구멍을 내면 양념이 잘 배어요.) 02. 꽈리고추를 비닐에 담.. 2021. 5. 28. 백종원 꽈리고추 닭볶음 레시피 매운맛버젼! 꽈리고추 닭볶음 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 오늘도 뭐 먹지 고민이시죠? 꽈리고추 한 보따리 사서 닭이랑 볶아 보았어요ㅎㅎ 베트남 고추도 들어가서 매콤하니 느끼하지 않아 계속 먹게 되는 마성의 맛!! 통마늘도 듬뿍 넣어주시고 집에 있는 재료를 넣어 간단하고 맛있게 만들 수 있어요. 후다닥 빠르게 만들어 볼게요^^ 재료닭 한 마리 800g / 꽈리고추 20개 대파 1대 / 통마늘 15개 베트남 고추 7개 / 식용유 4큰술 물 400ml 양념장 간 마늘 1큰술 / 진간장 6큰술 설탕 8큰술 / 후추 조금 1. 팬에 식용유 4큰술을 두르고 베트남 고추를 손으로 부셔서 중불에 볶아주세요. 2. 고추가 기름에 적당히 볶아지면 통마늘을 넣어주세요. 3. 대파를 송송 썰어 주시고, 마늘이 살짝 익었을 때 파를.. 2021. 1. 7. 이전 1 다음
