두부요리2 백종원 참치두부찌개 추운 날씨에 딱이야! 참치두부찌개 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 날씨가 추워지니 따끈한 국물이나 찌개요리가 자연스럽게 생각이 나는 요즘입니다. 된장찌개, 김치찌개에서 벗어나고자 매콤한 두부찌개 끓여봤어요. 요즘 두부로 만든 음식이 좋아 맛있는 레시피를 찾다 보니 역시 백종원 두부찌개 레시피가 있더라고요!! 참치 한 캔 들어가면 더 맛있는 두부찌개 바로 시작하겠습니다. 재료 두부 한모 / 참치 1캔 청양고추 3개 / 대파 1/2대 양파 1/2개 / 물 3컵 550ml 고춧가루 3큰술 / 설탕 1큰술 진간장 2큰술 / 들기름 1큰술 새우젓 1큰술 1. 청양고추는 어슷하게 썰어주시고, 양파는 1cm 간격으로 채 썰어주세요. 2. 대파는 송송 썰어주시고 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 3. 볼에 고춧가루 3큰술, 설탕 1.. 2020. 10. 10. 두부김치 만들기~초간단 두부요리 두부김치 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 요즘 추석 명절이 다가와서인지 마트에서 장보기가 겁나네요 왜 이렇게 가격이 많이 올랐지 ㅡㅡ.. 그나마 두부는 만만하네요ㅎㅎ 요리할 때 두부 많이들 사용하시죠.찌개, 부침, 조림 등등 오늘은 간단하게 두부김치 만들어 보려고요. "두부김치" 제목 그대로 두부+김치만 있으면 있으면 돼요. 다른 부재료는 집에 있으면 넣으세요^^ 없으면 패스하셔도 돼요. 자 그럼 오늘 초간단하게 반찬 만들어 볼까요~ 바로 시작하겠습니다 :) 재료(2인분)두부 한모(종류 상관없음) / 양파 1/2개 대파 1/2대 / 신김치 1컵 올리고당 1큰술 / 참기름 1큰술 식용유 3큰술 / 통깨 1큰술 1. 두부는 물에 한번 헹군 뒤 냄비에 담가 찬물에서부터 데쳐주세요. 데치는 시간은 5분! 2.. 2020. 9. 28. 이전 1 다음
