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맛남의광장4

백종원 시금치 베이컨 볶음 5분 완성! 시금치 베이컨 볶음 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 너무 간단해서 금방 만들지만 맛있어서 또 해 먹는 반찬!! 시금치 한단 사서 국 끓이고 나머지로는 이걸 만들어 보세요 "시금치 베이컨 볶음" 맛남의 광장에서 소개돼서 더 유명한 레시피예요. 요즘 마트에 가면 시금치가 많이 나오기도 하고 가격도 저렴하니 꼭 해 드셔 보세요. 맥주 안주로도 손색없어요ㅎㅎ 지금 바로 시작합니다 : ) 재료시금치 200g / 베이컨 3줄 간 마늘 1큰술 / 소금 한 꼬집 식용유 1큰술 / 통깨 1큰술 1. 시금치는 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해주세요. 2. 베이컨은 먹기 좋게 2cm 크기로 썰어주세요. 3. 팬에 식용유 1큰술 두르고 간 마늘을 볶아주다가 노릇해지면 베이컨을 넣어주세요. 4. 베이컨이 어느 정도 익으면 .. 2021. 1. 25.
단짠단짠의 매력 맛 도리뱅뱅 양미리 조림! 도리뱅뱅 양미리조림 안녕하세요 :) BOBO 보보입니다. 맛남의 광장 백종원쌤께서 선보인 도리뱅뱅!! 매콤한 고추장 양념으로 쉽게 만드시는 걸 보고 한번 따라 해 보았습니다. 비린맛 없이 만드는 양미리조림~ 밥반찬으로도 술안주로도 좋을 거 같아요. 기름에 한번 구워서 도리뱅뱅을 하니 양념도 더 잘 배이는 거 같고 약간의 쫀득한 식감까지 살아있네요. 뼈까지 같이 먹어도 맛있는 도리뱅뱅 지금 바로 시작합니다^^ 재료양미리 10마리 / 양파 1/2개 대파 1대 / 청양고추 2개 식용유 4큰술 양념장 고춧가루 2큰술 / 고추장 1큰술 설탕 1큰술 / 간 마늘 1큰술 맛술 2큰술 / 간장 5큰술 물 100ml 1. 볼에 준비한 양념을 넣고 잘 섞어 주세요. 2. 대파와 청양고추는 송송 썰고 양파는 먹기 좋게 썰어.. 2021. 1. 4.
백종원 파프리카무침 반해버린 맛! 파프리카무침 안녕하세요 :) BOBO보보입니다. 파프리카 몸에 좋은 거 다들 알고 계시죠?ㅎㅎ 그런데 매번 생으로 먹고 볶아 먹고 딱히 요리법이... 그런데 역시나 백 주부님!! 파프리카를 무쳐 먹을 생각은 안 했는데 오늘도 편견을 깨 주시네요. 생각보다 음 맛있고 아삭아삭 오이무침과 비슷한 느낌^ㅡ^고기를 좋아하는 우리 같이 곁들여 먹으면 금상첨화ㅋ 파프리카는 칼로리도 낮고 수분이 많아서 다이어트 식품으로도 굿!오이를 못 먹는 친구가 있는데 그 친구한테 소개해주고 싶은 맛! 파프리카 무침 지금 시작합니다. 재료파프리카 2개 / 대파 1/2대 된장 또는 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 / 간 마늘 1/2큰술 설탕 1큰술 / 통깨 1큰술 참기름 조금 1. 파프리카의 양쪽 둥근 부분을 잘라주세요. 2. 파.. 2020. 12. 9.
느타리버섯라면 레시피. 맛남의광장 양세형표 라면! 느타리버섯라면 안녕하세요. BOBO보보입니다.어제 결국 먹어버렸습니다ㅜㅜ 야식을 그것도 라면을.. 살찌는 소리가 막 들리네요.목요일 저녁은 만남의 광장 꼭 시청하는데 아~~ 어제 느타리버섯라면!!너무 맛있게 끓여서 드시길래 결국 못 참고 저질러버렸습니다.밤에 먹는 라면은 그 어떠한 종류를 끓여먹어도 꿀맛인데 역시 국물 있는 라면 최고이지만 느타리버섯까지 넣어서 그냥 빠져버렸습니다.바로 시작하겠습니다^ㅡ^ 재료(1인분)라면 1개 / 느타리버섯 100g대파 10g / 식용유 2큰술진간장 1큰술 / 물 550ml 1. 느타리버섯은 찢어서 준비해주세요. 2. 대파는 동그랗게 썰어주세요. 3. 팬에 식용유 2큰술 두르고, 대파를 넣어 파 기름을 내주세요. 4. 파가 노릇노릇 해지면 느타리버섯을 넣고 볶아주세요. .. 2020. 7. 31.