명절음식2 명절음식과 찰떡궁합 단호박 식혜 만들기! 단호박 식혜 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 설날이 코앞으로 다가왔네요ㅎㅎ 이번 설에는 코로나 때문에 어디 가보지도 못할 거 같아요. 5인 이상 모임도 하지 말라고 하니ㅠㅠ명절이면 맛있는 음식 같이 먹으면서 재미있게 보내야 하는데. 맛있는 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 전통 음료 "식혜"저희 집도 명절 때마다 식혜를 만들어서 먹어요!! 탄산음료나 과일음료도 좋지만 명절 음식에는 식혜만큼 찰떡궁합도 없는 거 같아요. 오래 걸리지도 않고 딱 4시간이면 완성되는 단호박 식혜!! 맛있게 만드는 법 지금 시작합니다. 재료물 2L / 밥 2 공기 설탕 2큰술 / 생강 10g 엿기름 150g 또는 티백 5개 1. 볼에 물 2L와 엿기름 150g을 넣고 거품기로 잘 저어 녹여 주세요. (요즘 엿기름 티백으로도 나.. 2021. 2. 10. 봄동전 배추전 만드는법 / 바삭바삭하게 굽기 봄동 전 안녕하세요 : ) BOBO보보입니다. 추운 요즘이 가장 맛있는 "봄동" 가격도 저렴하고 반찬으로 국으로 인기 만점!! 오늘은 바삭바삭하게 전으로 부쳐 볼게요. 봄동 한 포기 사 오셔서 맨 겉의 푸른 잎은 된장국으로 중간 잎으로 전 만드시면 돼요. 그래도 남은 게 있다면ㅋㅋ 겉절이 만들어 드시면 봄동 한 포기 순삭입니다. 바로 시작해볼게요 ^ 2021. 2. 8. 이전 1 다음
