초복2 여름 보양식 삼계탕이 최고입니다!! BOBO-day 보보 하루 삼계탕 벌써 중복이 다가오네요. 그럼 몸보신해야겠죠^^ 여름 보양식의 대표 "삼계탕" 만들어 보았습니다. 닭 한 마리 사 와서 푹 삶았더니 살도 부드럽고 어찌나 맛이 좋던지. 속재료로 찹쌀 불려서 넣었더니 든든한 게 아이들도 좋아할 맛이에요. 여름 최고의 보양식 닭요리 맛있게 끓여볼게요 : ) [재료준비] 닭 1마리 삼계재료티백 1개 마늘 10개 찹쌀 2인분 01. 찹쌀은 씻어서 미리 물에 1~2시간 불려주세요. 02. 큰 냄비에 물 1.5L를 붓고 삼계 티백을 넣고 끓여주세요. 03. 닭을 깨끗하게 씻어주고 기름기는 가위로 손질해주세요. ▼▼▼▼▼▼▼▼ 백종원 닭 손질법, 삶는법 한방에 해결하기!! (tistory.com) 백종원 닭 손질법, 삶는법 한방에 해결하기!! 닭 손.. 2021. 7. 19. 백종원 삼계탕 레시피 육수는 진하게! 삼계탕 안녕하세요 BOBO보보입니다.어느덧 여름의 시작을 알리는 초복날이네요.복날에 삼계탕 많이 드시잖아요. 그래서 오늘 삼계탕 한번 준비해보았습니다.마트에서도 영계 닭 많이들 행사하더라고요 퇴근길에 사 오셔서 뚝딱 만드실 수 있게 알려드리게요ㅎㅎ초복, 중복, 말복 삼계탕 끓일 일이 많으실 거 같아요. 깔끔한 국물을 원하실 거 같아서 백종원 레시피 따라 해 봤습니다.역시나 깔끔한 국물 맛! 야들야들한 식감까지 거기에 찹쌀 넣으셔서 완전 제대로 즐기는 레시피 지금 시작할게요^ㅡ^닭 손질법, 삶는 법 ↓↓↓↓↓↓↓ bobo-day.tistory.com/119백종원 닭 손질법, 삶는법 한방에 해결하기!!닭 손질법 안녕하세요 BOBO보보입니다. 벌써 다음 주 초복이네요. 준비를 해야 할거 같습니다. 꼬꼬댁~~~.. 2020. 7. 16. 이전 1 다음
