옥수수버터구이 달콤한 허니버터맛!

옥수수 버터구이

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안~녕~하~세~효!
BOBO보보입니다.

오늘부터 연휴가 시작되었습니다.
편안하게 집에서 보내려고요ㅎㅎ

집에 있는 시간이 길어지니
입이 심심해지네요.

왠지 연휴 동안 엄청 먹어서
살이 찔 거 같은 슬픈 예감이~

냉장고 한편에 뒹굴뒹굴
굴러다니는 옥수수가 보였습니다.

그냥 먹어도 맛있지만
다양한 요리로 응용할 수 있는 옥수수

아이 간식으로도 좋고
어른들 술안주로도 좋은
옥수수 버터구이
지금 만들어 보겠습니다.

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재료

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옥수수 2개  /  버터 1큰술

마요네즈 1큰술  /  설탕 1큰술

고춧가루 1큰술

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들어가는 재료는 간단하죠ㅎㅎ
버터는 필수고요.

일반 마트에서 파는 옥수수 사서
만들어 보았는데 어떠한 옥수수도
다 가능합니다.

 

 

 

 

1.
옥수수를 먹기 좋게 반으로 잘라 주세요.

너무 딱딱한 옥수수라면 전자레인지에
1분 정도 돌려서 사용하면 좋아요.

 

 

 

 

 

2.
팬에 버터 1큰술 넣어서 녹여주세요.

 

 

 

 

 

버터향만 맡아도 벌써 맛있네요 : )

 

 

 

 

 

3.
마요네즈 1큰술도 넣어주세요.

옥수수 버터구이에 맛을 업그레이드해줄
비법은 버터와 마요네즈 조합!!

 

 

 

 

 

4.
약한 불에서 마요네즈가 
잘 녹을 수 있도록 저어주세요.

 

 

 

 

 

5.
옥수수를 넣고 골고루 바삭하게 구워주세요.

센 불에서 구우면 탈 수 있으니
약한 불에서 노릇하게 구워주세요.

 

 

 

 

 

6.
앞 뒤로 굴려가면서 노릇노릇하게
구워주기만 하면 거의 완성~

 

 

 

 

 

7.
옥수수가 다 익었을 때 설탕 1큰술 넣어 주세요

처음부터 넣으면 타기 쉽기 때문에 
마지막에 넣어주시는 게 포인트!

 

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완성했어요 : )

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노릇하게 익은 옥수수 버터구이를
그릇에 담아주면 됩니다.

솔직히 그냥 먹어도 맛있지만
집에 파마스 가루나 매운맛을 좋아한다면
고춧가루 1큰술 정도 뿌려 주시면 더 맛있어요.

 

 

 

 

단짠단짠의 맛의 조합
살찌는 맛이긴 한데
손이 멈출 수가 없네요ㅎㅎ

연휴 동안 집에 계시면서
맛있는 간식 만들어 드시면 어떨까요?

행복한 연휴 보내세요 ^^

 

 

옥수수로 만들어 본 맛있는 간식
↓↓↓↓↓↓↓

 

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◈요약

 

 

 

[레시피 요약]

1. 옥수수를 먹기 좋은
크기로 잘라준다.

2. 팬에 버터 1큰술을 넣고
녹여준다.

3. 마요네즈 1큰술을 넣고
녹여준다.

4. 옥수수를 넣고 앞. 뒤로 
노릇하게 구워준다.

5. 마지막에 설탕 1큰술을
뿌려 구워준다.

6. 기호에 따라 파마산 치즈가루
고춧가루를 뿌려 준다.